Malteria Toscana produce malti chiari che sono la base di tutte le ricette ‘Birraie’ malti definiti Pils e Pale. Una linea di malti caramellati è disponibile su richiesta.
Il servizio conto terzi è strutturato sia per le aziende agricole che vogliono diversificare i loro raccolti introducendo anche il Malto d’orzo realizzato con i propri cereali o per i Birrifici agricoli che necessitano di una filiera e una rintracciabilità certa dei propri cereali per la produzione delle loro birre agricole.
Altro concetto a noi molto caro e rivolto ai Birrai artigianali è quello di poter studiare con loro ricette personalizzate di cottura e tostatura degli orzi per rendere le Birre di ogni singolo Birrificio ancora più uniche e legate fortemente alla filosofia di ogni singolo Birrificio. Costruisci il tuo Malto per le Tue Birre.
